Macello Verde

Per sfruttare meglio l'incidenza dei raggi solari nell'area di progetto, vengono prima analizzate le ombre portate dagli edifici sul suolo nei vari periodi dell'anno, in particolare alle ore 9, 12 e 16 del 21 Giugno (solstizio d'estate) e del 21 Dicembre (solstizio d'inverno). Esse influiranno molto sulla produttività delle nostre strisce agricole.

Viene prima sovrapposto il diagramma solare alla relativa latitudine (45° N) al nostro masterplan per comprendere la posizione del sole nei vari periodo dell'anno.

Di seguito poi sono riportare le simulazioni solari effettuate ai solstizi, per rendere più leggibile il disegno che ne deriva.

Sul centro culturale è prevista una copertura semi-permeabile caratterizzata da frangisole. Grazie all'esecuzione di sezioni di simulazione con indicata l'inclinazione dei raggi solari ai solstizi (68° al 21 Giugno e 22° al 21 Dicembre), abbiamo deciso di adottare un sistema di frangisole mobili con inclinazione regolabile, per evitare eccessiva ombra d'inverno, e viceversa eccessivo calore e abbagliamento estivo.

Sezione incidenza solare estiva

Sezione incidenza solare invernale

Particolare 1 incidenza solare estiva

Particolare 2 incidenza solare estiva

Particolare 2 incidenza solare invernale

Vista aerea

Il progetto si basa principalmente sull'inserimento di strisce agricole verticali di forte impatto visivo, che collegano l'area a nord sopra alla stazione di Porta Vittoria, al parco pubblico con campo sportivo a sud, al quale viene affiancato il mercato, esso si generale dalle strisce stesse.

 Le strisce si intersecano con i volumi esistenti (galleria e stalle) e sono tagliate trasversalmente da due assi: il primo nasce dalla galleria e genera le residenze a est; il secondo, diagonale, nasce dalla piazza a ovest su via molise e punta verso le stalle, confluendo anch'esso nell residenze.

Le residenze fanno da fondale all'asse della galleria  e sono affiancate dalle strisce agricole, che qui diventano più piccole e assumono una scala domestica, ideale come orto.

La galleria, aperta e permeabile al piano terra, è chiusa nella prima parte al piano superiore dove accoglie spazi espositivi temporanei. I suoi setti generale sul lato sud stanze verdi, in cui il visitatore può sperimentare i diversi habitat naturale della pianura lombarda. Essa è elemento di collegamento tra il centro culturale a nord e il mercato a sud.

Il centro culturale, sotto alla grande copertura, in parte permeabile, è diviso in volumi collegati tra loro da pensiline ed ospita al suo interni una grande varietà di funzioni: spazi espositivi laboratori e aule didattiche   (con particolare attenzione ai bambini), laboratori di ricerca, bibblioteca e mediateca, ristorante e un ampio auditorium.

Il centro è affiancato da un recintato, che ospita anch'esso piccoli padiglioni verdi e che genera lo spazio giocando in maniera puntuale con erba, alberi, sedute e luci.

Le stalle accolgono un ristorante di lusso, affiancato da un piccolo spazio di vendita.

In data 18 Marzo è stata svolto il sopralluogo nell'area di progetto.

Alcuni volumi ci hanno subito colpito, non solo per i caratteri architettonici, ma soprattutto per la funzione che ospitavano.

In seguito abbiamo deciso di mantenere, preservare e riprogettare ed integrare questi edifici all'interno del nostro progetto.

Le stalle di premacellazione sono uno degli edifici il cui involucro viene recuperato. La funzione proposta al suo interno è un ristorante, la sua posizione a nord-est rispetto al sito permette di introdurre un accesso indipendente, e di conseguenza la possibilità di svolgere la funzione prevista anche durante la tarda sera e la notte.

Cos'è la serra solare?

E' una struttura vetrata addossata ad un edificio, un filtro tra spazio interno ed esterno che è in grado di riscaldare e raffrescare gli ambienti di un edificio.

La serra solare è l'evoluzione delle serre botaniche e delle costruzioni in ferro e vetro, sviluppate tra 1800 e 1900.

La serra solare accumula calore per irraggiamento, che può essere utilizzato per il riscaldamento della stessa serra o per quello degli ambienti retrostanti.

La serra può essere separata dagli ambienti retrostanti tramite:

. infissi mobili che possono essere rimossi, la serra diventa un ampliamento dei locali retrostanti così il loro accumulo di calore avviene in modo diretto

. pareti con piccoli infissi (es. finestre), quando sono aperti permettono scambi di calore tra la serra e gli ambienti interni

. pareti di notevole spessore, che accumula il calore e lo cede all'interno in modo graduale

Abbiamo previsto una serie di percorsi agricoli che colleghino il sistema del verde, e che portino al mercato.

I percorsi previsti sono di sei tipi:

1. verdure

2. erbe aromatiche

3. coltivazioni

4. alberi da frutto

5. frutti da terra

Inoltre, abbiamo pensato ad un sistema di serre produttive temporanee, un sistema di elementi leggeri e funzionali. IQuesto tipo di strutture può modificare il disegno del parco nelle varie stagioni.

Il nostro percorso inizia con un'analisi dell'area circostante l'ex macello, necessaria per elaborare le prime proposte progettuali.

Ci siamo inizialmente concentrate sul sistema del verde.

Sono presenti tre aree verdi principali: il parco previsto dal progetto del PII di Porta Vittoria, l'area sovrastante la stazione del passante ed infine un piccolo parco pubblico (a cui è anteposta un'area produttiva dismessa), situato a sud dell'ex macello. Inoltre ci sono degli elementi puntuali, quali aiuole lungo viale Molise, alberi ed arbusti sparsi nei pressi della ferrovia. 

Abbiamo perciò previsto un sistema di collegamento del verde (rappresentato con delle frecce) all'interno della nostra area, per dare continuità a questi elementi pre-esistenti.

Per quanto riguarda il trasporto pubblico, l'area è ben servita.

L'area è coperta dalle linee 90/91, la cui fermata si trova su viale Molise (di fronte alle palazzine Liberty), dal passante ferroviario (stazione Porta Vittoria), è presente anche una strada carrabile di rilevante importanza che divide l'ex macello dalla zona degli ex frigoriferi milanesi.

Di conseguenza abbiamo evidenziato due punti strategici per l'accessibilità (indicati con delle frecce), nell'angolo in basso a sinistra abbiamo previsto un nuovo accesso che sarà l'accesso diretto alle residenze, e degli accessi sul fronte Nord, attuabili grazie al potenziamento del sistema del verde.

L'area dell'ex macello, fa parte di quei sistemi di recinti delle grandi attrezzature urbane di fine Ottocento.